در این پست با ستاوین همراه باشید تا نگاهی به پروژه BAO MOCHI , که به گفته طراح , راه کار های برنامه ریزی این پروژه مبتنی بر دو کلمه  BAO و  MOCHI بودند. با ورود به سالن اول ، سالن BAO شما طاقچه های متعددی را مشاهده می کنید که با نیم کره های رنگی تقلید شده از شکل موچی و تصویر خود قهرمان موچی تزیین شده اند . دکور داخلی رستوران  BAO MOCHI  روشن می باشد و نشانه های مینیمالیستی آسیا در آن وجود دارد.

 

 

به گفته طراح و کارفرما پروژه ,  در این رستوران از شما با نان های بخار پز لطیف و نرم تهیه شده از آرد سفید که با هر چیز لذیذ و روح انگیزی پر می شود و کیک های موچی تهیه شده از آرد برنج منحصر به فرد ژاپنی پذیرایی می گردد , که وجه شاخص آن است . 

 

 

دیوارها با نوعی مقوای نازک تزیین شده اند که به منزله تفسیر مدرنی از درخت بامبو می باشد ، درختی که همه جا به فرهنگ تایلند، چین و ژاپن اشاره می­کند.

 

 

عناصر مختلف دکوراسیون داخلی مانند لامپ های متعدد به شکل نیمکره های رنگی، طاقچه های دیواری تزیین شده با عناصری به شکل کیک برنجی موچی و لامپ ها و صندلی هایی به شکل کوفته ای، بر نام این مکان و تمرکز بر نوع آشپزی آن تاکید می کنند. علاوه بر آنچه گفته شد، یک میز بار در مکانی از سقف آویزان شده است و مانند یک کشتی در امواج دریا شناور است.